...и аскорбинка



Ученые из Cambridge University обнаружили, что смертность при сердечных заболеваниях зависит от уровня потребления витамина С. Новое весомое подтверждение ценности аскорбиновой кислоты для поддержания здоровья получено в результате исследования, в котором участвовали более 19 000 человек в возрасте от 45 до 79 лет. Оказалось, что чем больше витамина С поступает с пищей в организм человека, тем меньше вероятность смерти от болезней сердца.

Отличный источник витамина - овощи и фрукты. Увеличение ежедневного потребления их всего на 50 г приводит к снижению смертности от болезней сердца на 20%. Эта закономерность сохраняется независимо от возраста, показателей артериального давления и пристрастия к курению. Все сказанное относится только к "натуральной" аскорбинке. Данных о том, оказывают ли такое же действие синтетические витаминные препараты, пока нет.

Автор: Ярослав КОРСАКОВ, Республика

Добавить коментарий
Автор:
Комментарий:
Код проверки:
Captcha